April 22, 2025

Vad händer när det inte längre finns samsyn kring hur vi egentligen bör äta?

Nu har du ännu en chans att ta del av den senaste upplagan av Augur Talks, där vi riktar fokus mot mat och dryck.

Med utgångspunkt i trender vi fångat upp på Expo West i Los Angeles diskuterar vi vart vi som konsumenter är på väg — i en tid utan tydlig samsyn kring hur vi egentligen bör äta. Vi utforskar några av matvärldens filterbubblor och spanar på möjliga framtida scenarier.

Vi serverar dryck och lättare tilltugg. Stanna gärna kvar och mingla efteråt. Alla är välkomna – häng med!

Anmäl dig här

Om Augur Talks

Augur Talks är ett format där vi bjuder in till vårt analyslabb på Barnhusgatan. Vi delar med oss av råa och ofiltrerade insikter i snackingformat om människor, kultur och vår samtid.

Datum och tid

Barnhusgatan 4 (plan 6), torsdag 18:e september – 17.00 öppnas dörrarna, ca 17.30 drar vi igång.

Har du några frågor?

Mejla catherine@augur.se